Przepis

Szwedzkie klopski z grilla

Klopsiki z grilla

Składniki:

  • 2 łyżki rozgniecionych w moździerzu nasion kopru
  • 500g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
  • ząbek czosnku
  • jajko
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie:

Mieso i pozostałe składniki wyrabiamy na gładką masę. Z masy formujemy kulki o średnicy około 3 cm. Rozpalamy grilla Largo korzystając z systemu QuickStart. Gdy rusz żeliwny jest mocno rozgrzany układamy na nim klopski. Klopski grillujemy ze wszystkich stron do uzyskania złotego koloru. Podawać z sosem czosnkowym i chlebkiem pita.

grill węglowy z żeliwnym rusztem barbecook

DARMOWA DOSTAWA