Przepis

Grzanki a’la Caprese

Grzanki z grilla z pomidorem i serem mozzarella

Składniki:

• pieczywo pszenne
• pomidory
• kulki sera mozzarella
• sałata
• oliwa
• pieprz, sól

Przygotowanie:

Rozgrzej grilla z płytą żeliwną do ok. 190 stopni. Płytę wysmaruj pędzelkiem oliwą i umieść na niej pieczywo. Pieczywo grilluj z obu stron po ok. 3-4 minuty, aż do zarumienienia. Na gotowych grzankach ułóż sałatę, pomidory i ser mozzarella. Całość dopraw oliwą i przyprawami.